Mastné kyseliny Omega-3 EPA a DHA sú pre vegánov relatívne ťažko získateľné. Môžu ich vegetariáni a vegáni získať zo stravy, ktorá neobsahuje ryby? Poskytne im rastlinná strava, ako napr. ľanové semienka, dostatok mastných kyselín Omega 3 s dlhým reťazcom? Áno aj nie.

Naše telo dokáže meniť Omega-3 mastné kyseliny z rastlinných zdrojov na EPA a DHA, ale iba vo veľmi malej miere. U žien je to menej ako 5% a u mužov dokonca menej ako 2%. Väčšina vegánov preto nemôže získať optimálne pomer mastných kyselín Omega-6 / Omega-3.

Vegánsky zdroj EPA a DHA

Riešením je získavať mastné kyseliny Omega-3 z rovnakého zdroja ako ryby. A teda z morských rias žijúcich v chladných vodách. Tieto riasy poskytujú čisté mastné kyseliny Omega-3 s dlhým reťazcom. Sú rovnaké ako tie v rybách, ale výhradne vegánske.

Kde sú tieto mastné kyseliny Omega-3 z rias obsiahnuté?

Tento olej z rias je hlavnou zložkou produktu Zinzino BalanceOil Vegan a ponúka všetky výhody našich produktov BalanceOil vyrobených z rybieho oleja. Bezpečne upravuje a udržuje hladinu mastných kyselín EPA a DHA a správny pomer mastných kyselín Omega-6:3 v tele.

Teraz môžu dosiahnuť správnu rovnováhu všetci!

Vegánska strava je často bohatšia na niektoré živiny, ako napr. vláknina, vitamín C a fytochemikálie. Často jej však chýbajú niektoré základné živiny vrátane vitamínu D a Omega-3 mastných kyselín. Znamená to, že pre vegánov a vegetariánov je ťažké dosiahnuť optimálny pomer mastných kyselín Omega-6 a Omega-3 a rovnako ťažké je zabezpečiť konzumáciu dostatočného množstva EPA a DHA schváleného úradom EFSA a využiť ich zdravotných prínosov.

Populačne štúdie ukazujú, že vegáni majú nižšiu koncentráciu Omega-3 mastných kyselín v krvi než ľudia, ktorí konzumujú aj živočíšne potraviny. Vegáni môžu tieto nevyhnutne dôležité mastné kyseliny Omega-3 EPA a DHA získať z obohatených potravín alebo starostlivým výberom potravín, ktoré tieto živiny obsahujú. Avšak to nie je ľahké.

Obohacovanie potravín o mastné kyseliny Omega-3

Obohacovaním stravy o kyselinu alfa-linolénovú (ALA) možno len v obmedzenom množstve zvýšiť koncentráciu DHA v krvi, pretože hoci telo dokáže meniť ALA na mastné kyseliny EPA a DHA, nie je táto premena príliš efektívna. Ženy takto dokážu premeniť približne 5% a muži dokonca menej ako 2%, takže problém zostáva. Máme však jednoduché riešenie pre všetkých vegánov, vegetariánov a každého, kto hľadá alternatívu k rybiemu oleju.

Zdroj mastných kyselín

Ryby získavajú mastné kyseliny Omega-3 z morských rias žijúcich v chladných vodách. Tieto riasy poskytujú čisté mastné kyseliny omega-3 s dlhým reťazcom, ktoré možno extrahovať a ktoré môžu ľudia konzumovať. Zinzino BalanceOil Vegan obsahuje tento morský riasový olej s Omega-3 mastnými kyselinami (EPA a DHA), slnečnicový olej s vysokým obsahom kyseliny olejovej (HOSO) a hadincový olej bohatý na mastné kyseliny omega-3 (SDA a ALA), omega-6 (GLA) a Omega- 9 (OA). Obsahuje tiež extra panenský olivový olej bohatý na mastné kyseliny Omega-9 (OA) s vysokým podielom polyfenolov.

Má tiež veľké množstvo toľko dôležitého vitamínu D zo 100% veganského zdroja. Vďaka tomu má tento vegánsky olej všetky výhody bežného BalanceOil vyrobeného z rybieho tuku. Testy preukázali, že Zinzino BalanceOil Vegan bezpečné upravuje a udržuje hladinu mastných kyselín EPA a DHA a správny pomer mastných kyselín omega-6:3 v tele.

Konečne môžu dosiahnuť správnu rovnováhu všetci!